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Flan con Galletas en Thermomix

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Hoy traigo una receta muy fácil y rica, es un flan con galletas en Thermomix.......... Como hoy es el cumpleaños de mi hermana y mañana el de mi padre siempre los celebramos juntos, muchas felicidades para los dos.......... Espero que os guste y hasta pronto.  (^_^)   INGREDIENTES: 1 sobre de preparado en polvo para flan (de 8 raciones) ó 2 sobres de preparado en polvo para flan(de 4 raciones). 80 g de azúcar (sólo si el preparado para flan no lo lleva) 80 g de caramelo líquido 600g de leche 1 huevo (yo no le puse) 200g de nata 1 paquete de galletas 300g de chocolate blanco (opcional yo no le he puesto) PREPARACIÓN: Ponga el chocolate en el vaso y pulverice 10 seg/vel 9. Añada el resto de los ingredientes, excepto el caramelo líquido, y mezcle 10 seg/vel 9. A continuación, programe 15 min/ 90º/ vel 4. Vierta el contenido del vaso en un molde de flan de 1 litro previamente untado con caramelo y alternando las capas con ...

Granizado de Limón en Thermomix

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Hoy, como han subido las temperaturas, no hay nada mejor que una granizada fresquita.......... A mi hijo Javi le encanta cuando llega este tiempo.......... Antes, cuando no tenía la Thermomix la hacía en una picadora de hielo.......... Hace unos cuantos de años, en Conil de la Frontera, a mi hijo le teníamos que comprar una granizada cada día camino de la playa y a la vuelta, que veníamos todos cansados, se apostaba con mi cuñado Manolo una carrera.......... El que perdía le pagaba la granizada al otro, y siempre ganaba él jeje.......... Espero que os guste y hasta pronto.   (^_^) INGREDIENTES: (para 6 personas) 150 g de azúcar La piel de 1 limón (sólo la parte amarilla) 4 limones pelados, sin nada de parte blanca ni pepitas 500 g de agua 500 g de cubitos de hielo (no industrial) PREPARACIÓN: Vierta el azúcar en el vaso y programe 20 segundos, velocidad progresiva 5-10. Añada la piel de limón y programe 20 segundos, velocida...

Mermelada de Fresa en Thermomix

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La receta que traigo hoy es Mermelada de Fresa.......... Es la primera vez que la hago y estoy muy contenta del resultado.......... A mí me gusta mucho la mermelada sobre todo la de fresa. Así que como hoy tenía una caja de fresas, ya que estamos en temporada, me he puesto a prepararla.......... La receta la he cogido de la revista Thermomix, que venía con sabor a piña, así que yo la he cambiado con sabor a fresa.......... Mirar que color tan bonito me ha quedado.......... Espero que os guste y hasta pronto.    (^_^) INGREDIENTES: 2 botes de cristal de 400 cc. 500 gr. de fresas 1 limón (pelado sin la parte blanca y sin pepitas) 400 gr. de azúcar PREPARACIÓN: Ponemos en el vaso todos los ingredientes y programamos 15 seg/vel 5. Bajamos con la espátula los restos de fruta de las paredes y la tapa del vaso hacia las cuchillas. Programamos 30 min/100º/vel 1. Colocamos el cestillo sobre la tapa para que evapore y no salpique. A continuación, programam...

Caldereta en Thermomix

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     Hoy dia de las votaciones tenía preparada esta receta, es la Caldereta que hace mi madre.......... Mi madre la hace de forma tradicional y le sale muy buena.......... Yo siempre la he hecho igual que ella , pero he pensado que si en la thermomix  se ahorra tiempo, pues habría que probar.......... Y he aquí el resultado, realmente muy bueno (aunque esté mal que yo lo diga ) pero a mi marido y a mis hijos también les ha gustado.......... Mientras se guisaba la carne aproveché para cocer patatas, zanahorias, guisantes, huevos y pimiento rojo en la bandeja Varoma y preparé una rica ensaladilla.......... Así que menú completo que puedes hacer con antelación.......... Espero que os guste y hasta pronto.     (^_^) INGREDIENTES: 1 Kilo de carne de cerdo o ternera 1 cebolla 1/2 pimiento verde y 1/2 pimiento rojo 1 hoja de laurel 1 tomate 1 zanahoria pimienta molida 1 vaso de vino 2 ó 3 ajos 1 chorreón de c...

Macarrones con Salchichas en Thermomix

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Estos macarrones después de probarlos de diversas maneras son los que más les gustan a mis hijos.......... La verdad es que la receta es muy sencilla y muy rápida de preparar.......... Antes de tener la thermomix yo los hacía igual  pero de forma tradicional en mi olla.......... Espero que os guste y hasta pronto.   (^_^) INGREDIENTES: 1 cebolla mediana 50g de aceite de oliva 1 lata de tomate frito grande (700 g aprox.) 400 g de agua 1 cucharadita de sal orégano a gusto 1 paquete de salchichas de pollo 250 g de macarrones 70 g de queso rallado PREPARACIÓN: Ponga la salchicha en el vaso y trocéela programando 5 segundos, velocidad 4. Una vez picada reserve. Ponga la cebolla en el vaso y trocéela programando 5 segundos, velocidad 4. Con la espátula, baje los restos de cebolla de la tapa y del interior del vaso hacia las cuchillas. Añada el aceite, la sal y programe 5 minutos, temperatura varoma, velocidad 4. Incorpore el tomate, el agua, el orégano...

Plato Completo Con Varoma

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El caldo Las patatas aliñadas El pescado con verdura Cuando fui a la clase de cocina Thermomix hicieron esta receta.......... Yo llevo algún tiempo queriendo hacerla pero no había tenido la oportunidad.......... Y este fin de semana que nos hemos quedado mi marido y yo solos para comer he aprovechado la ocasión.......... Los niños son más delicados y pensé que no les gustaría, sin embargo aunque sea por partes parece que también les han gustado.......... De este plato con Varoma he conseguido, un caldo, una ensaladilla, patatas aliñadas y pescado cocido con verduras.......... Me parece que más completo es imposible, os pongo la receta.......... Espero que os guste y hasta pronto.   (^_^) INGREDIENTES: Para 4 personas: 1 litro de agua caliente con  1 pastilla de caldo o 1 litro de caldo caliente Cestillo 600 g de patatas, peladas y partidas en trozos medianos 3 huevos Recipiente Varoma 200 g de zanahorias, en tiras 200 g de ...

Leche con Fresas en Thermomix

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Esta receta es muy fácil.......... Además, ¿quién no ha probado cuando era pequeña un buen batido de fresas con leche?.......... Pues al igual que mi madre nos lo hacía a mi hermano y a mi, yo ahora se lo hago a mi marido y a mis hijos porque además les encanta.......... Espero que también os guste y hasta pronto.   (^_^) INGREDIENTES: 500 g de leche 500 g de fresas aprox. 3 cucharadas de azúcar (al gusto) PREPARACIÓN: Se pone en el vaso la leche y las fresas. Programamos 10 segundos velocidad progresiva 5-10. Se echa el azúcar y se programa 1 minuto velocidad 6. Se vierte en una jarra o en copas.