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Mostrando entradas de septiembre, 2016

Flan de Galletas y Almendras en olla GM

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Hoy traigo un flan de galletas y almendras en la olla GM y ha quedado delicioso............. Este flan siempre lo he cocinado en el horno al baño maría, pero en esta olla queda igual de rico y es más rápido de preparar............. Para las que tenéis esta olla y no la utilizais para preparar postres os animo a probar este flan de galletas y almendras, los bizcochos, las magdalenas, los flanesy sobre todo el arroz con leche ya que quedan muy ricos...... Espero que os guste y hasta pronto.   (^_^)

INGREDIENTES:
4 huevos3 vasitos medidores de leche1 vasito medidor de azúcar1 vasito medidor de almendras20 galletas maría
PREPARACIÓN:
En el vaso de la batidora echamos todos los ingredientes y los batimos bien. Preparamos un molde redondo que entre en la cubeta y le volcamos con cuidado la mezcla que tenemos en el vaso.Preparamos la cubeta. Ponemos la lámina de silicona con la rejilla y tres vasitos medidores de agua. Encima ponemos el molde tapado.Cerramos la olla y programamos menú cocina 2…

Bonito con Verduras al Horno

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Esta es una de esas recetas que vas dejando en la carpeta y cuando te das cuenta ha pasado el tiempo y no la has publicado, así que creo que hoy es su día, jeje.......... Es una receta sencilla y muy completa, es un bonito con verduras al horno.......... Si no queremos ponerle las verduras como acompañamiento también hay otras guarniciones muy ricas como una ensalada, patatas cocidas, purés, etc.......... Espero que os guste y hasta pronto.   (^_^)

INGREDIENTES:
1 bonito1 cebolla1 pimiento1 zanahoria1 tomate40 ml aceitesalpimienta1 diente de ajo1 vasito de vino blanco
PREPARACIÓN:

1.- Cortamos toda la verdura en rodajas muy finas y la ponemos en la base de la bandeja de horno, primero la cebolla, encima el pimiento y la zanahoria y luego el tomate. 2.- Rociamos con el aceite de oliva y un poco de sal. 3.- Metemos en el horno sin precalentar 240º, 25 minutos. 4.- Limpiamos el bonito. Abrimos con las tijeras el abdomen, quitamos las tripas y lavamos con agua. Introducimos un cuchillo a…

Pastel de Berenjenas en olla GM

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Como estamos en temporada de berenjenas he preparado un pastel salado que queda muy bien en la olla GM en función horno.......... Para l@s que no tengáis la olla también se puede preparar en el horno tradicional.......... Es otra forma de degustar las berenjenas y entremeter la verdura sobre todo a los niños que les cuesta más trabajo comerlas.......... Espero que os guste y hasta pronto.   (^_^)

INGREDIENTES:
2 berenjenasJamón de york en lonchasQueso en lonchas3 huevos1 vaso de lecheSal y pimienta100 ml de tomate fritoQueso ralladoorégano
PREPARACIÓN: Lavamos y cortamos las berenjenas en rodajas finitas y las ponemos en un bol con agua y sal. Las dejamos una media hora para que luego no amarguen. Las sacamos, las escurrimos y las cocemos un poco en el microondas, 5 minutos a máxima potencia.Mientras, preparamos el fondo de la cubeta. Pincelamos el fondo con aceite de oliva y encima ponemos la base de silicona y volvemos a pincelar con aceite de oliva.Ponemos una capa de berenjena, una c…

Calamares en olla GM

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Hoy traigo una receta sencilla y rápida de preparar, son unos calamares guisados en la olla GM............. Si queremos aligerar el tiempo de preparación de la receta porque tengamos prisa podemos utilizar calamares congelados y limpios.......... Si los acompañamos de arroz blanco queda un plato muy completo.......... Espero que os guste y hasta pronto.    (^_^)

INGREDIENTES:
1/2 kg de calamares1-2 cebollas2 dientes de ajoPerejil picado2 guindillas70 g de aceite de oliva50 ml de vino blancoSal y pimienta
PREPARACIÓN: Limpiamos bien los calamares y los reservamos.Ponemos el aceite en la cubeta y programamos menú plancha. Cuando esté caliente añadimos la cebollal el ajo y el perejil picados, la guindilla y una poquita de sal. Sofreímos sin dejar de mover.Cuando esté el sofrito echamos los calamares y los rehogamos unos minutos más. Le añadimos la pimienta y el vino. Dejamos evaporar un poco y cerramos la olla. Programamos menú cocina 5 minutos/ baja presión/ válvula cerrada.Cuando termine …

Quiche Lorraine en olla GM

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A ver que os parece preparar una quiche en vuestras ollas GM.......... Yo he preparado esta quiche Lorraine porque es la que más gusta en mi casa, aunque hay mucha variedad a la que le podemos añadir otros rellenos.......... La Quiche Lorraine es como una tarta salada y muy rica procedente de la gastronomía Francesa.......... Espero que os guste y hasta pronto.   (^_^)

INGREDIENTES:
1 lamina de hojaldre redonda2 huevos200 g de nata50 g de queso rallado emental200 g de beicon picado1/4 de pastilla de caldoOréganoAceite de oliva para la cubeta
PREPARACIÓN: Lo primero que hacemos es preparar la cubeta. Le echamos unas gotitas de aceite y pincelamos todo el fondo. Ponemos la lámina de silicona en el fondo y volvemos a pincelar con un poco de aceite.Ahora cogemos el hojaldre y lo extendemos en el fondo y alrededor de la cubeta dándole forma.Mientras en la batidora ponemos la nata, los huevos, el queso rallado, la pastilla de caldo desmenuzada y un pellizquito de orégano.Lo batimos bien y lo v…